ドッグトレーナーさんから教わったレバーケーキの作り方です！トレーニングの際にご褒美のおやつとしてあげているとのことです。
こむぎもこのおやつが大好きで、特に出来たての欲しがり方が尋常じゃないです(笑)
作り方も簡単なのでどなたでも作れます！
また、レバーは皮膚や粘膜の強化にも良いとされているため、積極的に食べさせてあげたい食材の1つです！
レバーケーキの材料
作り置きして冷凍できるので、うちでは多めに作ります。
- 豚レバー 500g
- 薄力粉 500g
- たまご 3個
- にんにく 1欠
ブレンダーがないと作るのに面倒なのと時間がかかるので事前にそろえておくと良いと思います！
グルテンなどのアレルギーのある子には小麦粉ではなく米粉で置き換えてください。
また、にんにくは犬に食べさせてはいけないという記事をよく見ますが、それは大量に与えたときに起こるハインツ小体性貧血（たまねぎ中毒）という症状を引き起こすためですが、近年ではサプリやドッグフードに含まれているものも販売されているほど見直されている食材です！
ただし与えすぎは良くないため、むやみに量を増やさないように注意してください。
レバーケーキの作り方
作り方は簡単で焼きが約25分程度、カットが10分程度で完成します。
以下、手順となります。
- レバーをブレンダーを使って液状になるまで混ぜる
- たまごとすりおろしたにんにくを混ぜ合わせる
- 小麦粉（米粉）を混ぜてムラがなくなるまでこねる
- フライパンに平らになるように敷き詰める
- フタをして弱火でじっくり焼く（途中ひっくり返してください）
- 焼きあがったら愛犬の大きさに合わせてカット
冷凍すると少しパサつきますが、出来立てはしっとりしていて、にんにくの良い匂いもするためやみつきになる子が多いと思います！
うちのこむぎもあまりの食べたさにレバーケーキからまったく離れません・・・(笑)
レバーケーキは愛犬におすすめ
レバーケーキはレバーとにんにくにたまごで作るため栄養値が高く、なにより手作りのため安全なおやつです！特に犬はレバー好きな子が多いため、トレーニングなど何かしらのご褒美的な時にあげるとより効果が高まると思います。
手間もあまりかからず安心で我が子の喜ぶおやつを作ることができますので、是非みなさんも作ってみてください！
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